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- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Unsere ROC 90/80 Gasfriteuse aus der Serie Modular steht für herausragende Qualität und maximale Effizienz in der Gastronomie. Das Modell R90/80FRGV/2V13/P vereint innovative Funktionen mit erstklassigem Design, um den Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden.
Mit zwei geräumigen Becken von jeweils 13 Litern Kapazität bietet diese Gasfriteuse eine hohe Produktionskapazität, ideal für Restaurants, Imbisse und Großküchen. Die leistungsstarken Brenner im Becken liefern insgesamt 24 kW Leistung, um schnell und gleichmäßig zu frittieren.
Ein besonderes Merkmal dieser Friteuse ist die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die die Reinigung erleichtert und die Hygiene gewährleistet. Der abnehmbare Kamin aus Gusseisen sowie die Knöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz sorgen für Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit.
Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 (20/10 mm), was nicht nur robust ist, sondern auch elegant aussieht. Mit Maßen von 800x900x870 mm passt dieses Gerät perfekt in jede professionelle Küche. Trotz seines Gewichts von 100 kg ist es einfach zu bedienen und zu warten.
Dank des elektrischen Anschlusses VAHz sowie einer Gasleistung von insgesamt 24 kW ist unsere ROC 90/80 Gasfriteuse vielseitig einsetzbar und bietet maximale Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Speisen.
Egal ob erfahrene Chefköche oder aufstrebende Gastronomen unsere ROC900Serie wird höchsten Ansprüchen gerecht und unterstützt Sie dabei, Ihre Gäste stets mit köstlichen Gerichten zu verwöhnen!
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 800x900x870 |
Gewicht(kg) | 100 |
Leistung(kW)n.v. |
Anschluss: | Gas |
---|---|
Inhalt: | 13 Liter |
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