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Details zur Produktsicherheit
- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Unser Produkt von Modular, das R90/80CFGEBV aus der ROC 900 Serie, ist ein hochwertiger und leistungsstarker 4flammiger emaillierter Gasherd mit einem integrierten 6 kW elektrischen Umluftofen. Dieses Modell wurde speziell für anspruchsvolle Küchen entwickelt und überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit.
Der ROC 90/80 CFGEBV Gasherd verfügt über eine praktische Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten sowie einen abnehmbaren Kamin aus Gusseisen. Die Brenner sind einzeln und doppelt gekrönt, hergestellt aus robustem Gusseisen mit Flammenspreizern aus Messing für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Bedienknöpfe bestehen aus Aluminium und bieten dank IPX5 Wasserschutz hohe Sicherheit.
Die Arbeitsplatte oder der Aufbau des Geräts besteht aus strapazierfähigem Edelstahl AISI 304 mit emaillierten Waschbecken für einfache Reinigung. Mit Maßen von 800x900x870 mm und einem Gewicht von 140 kg bietet dieser Gasherd genügend Platz für professionelle Kochvorgänge in Restaurants, Hotels oder Großküchen.
Mit einer Leistung von insgesamt 26 kW Gas sowie zusätzlichen 6 kW elektrischer Leistung ist der ROC R90/80CFGEBV vielseitig einsetzbar. Der elektrische Anschluss erfolgt bei diesem Modell mit einer Spannung von 380415V14A5060Hz.
Dieses Produkt richtet sich an professionelle Köche, Gastronomen sowie Betreiber großer Küchenbetriebe, die höchste Ansprüche an ihre Küchenausstattung stellen. Mit dem Modular ROC R90/80CFGEBV erhalten sie ein zuverlässiges Gerät auf dem neuesten Stand der Technik für effizientes Kochen auf höchstem Niveau.
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 800x900x870 |
Gewicht(kg) | 140 |
Leistung(kW)6 |
Anschluss: | Gas |
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Ausführung: | 4 Platten/Brenner |
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