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Das ROC 70/80 CFGEB emaillierte Gasherd 4 Brenner 18,4 kW mit 6 kW Elektrobackofen aus der Modular ROC 700 Serie ist die perfekte Lösung für Profiküchen, die hohe Leistung und Zuverlässigkeit benötigen. Mit seinem robusten Design und seinen innovativen Funktionen ist dieser Gasherd ideal für Restaurants, Hotels oder CateringUnternehmen geeignet.
Der Gasherd verfügt über vier Brenner mit einfachen und doppelten Kronen aus Gusseisen sowie Flammenspreizer aus Messing, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleisten. Die Knöpfe sind aus Aluminium gefertigt und bieten IPX5 Wasserschutz, was sie besonders langlebig macht.
Ein besonderes Highlight des ROC 70/80 CFGEB ist die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten sowie das abnehmbare Abluftgitter aus Gusseisen. Die Platte oder Aufbau besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und verfügt über ein emailliertes Waschbecken.
Mit Maßen von (LxBxH) 800x730x870 mm passt der Gasherd in jede professionelle Küche. Mit einem Gewicht von nur 115 kg lässt er sich leicht transportieren und installieren. Der elektrische Anschluss erfolgt bei einer Spannung von 380415V14A5060Hz, während die Gasleistung beeindruckende 18,4 kW beträgt.
Insgesamt bietet der Modular ROC R70/80CFGEB alles, was man von einem erstklassigen Gasherd erwarten kann hohe Leistungsfähigkeit gepaart mit langlebiger Qualität und innovativem Design.<
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 800x730x870 |
Gewicht(kg) | 115 |
Leistung(kW)6 |
Anschluss: | Gas |
---|---|
Backofen: | mit Backofen |
Tiefe: | 700mm |
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