Nevo QUBI6 Elektro-Kombi-Backofen 6 Bleche GN 1/1 mit Schwenktür Kopie

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Produktinformationen "Nevo QUBI6 Elektro-Kombi-Backofen 6 Bleche GN 1/1 mit Schwenktür Kopie"

Unsere Heißluftöfen bieten eine optimale Lösung für die effiziente und schnelle Zubereitung einer Vielzahl von süßen und herzhaften Speisen. Sie sind ideal für den täglichen Gebrauch in Küchen, Cafés und Bistros geeignet. Mit diesen Öfen können Sie backfertige Brote, Croissants und Brioches zubereiten, Kuchen aufwärmen sowie Pizzen und Hauptgerichte regenerieren. Durch die große Auswahl an Modellen, die Kompatibilität mit Gastronomie- und Konditoreibackblechen sowie das doppelte Öffnungssystem eignen sich unsere Heißluftöfen auch hervorragend zur Raumoptimierung.

Merkmale

Türen und Dichtung

Die Tür mit Doppelscheibe gewährleistet eine hohe Wärmedämmung (Modelle mit Schwenktür). Leicht austauschbare Dichtung.

Garraum

Aus Edelstahl AISI 430, mit Spiegelglanz und abgerundeten Ecken.

Boden

Durch den leicht schräg geneigten Garraumboden kann das Kondenswasser abfließen.

Lüfter

Aus Edelstahl und mit einseitig wirkender, 1-stufiger Lüfter. Bei den Modellen mit Schwenktür schaltet sich der Autoreverse-Lüfter bei der Öffnung automatisch ab.

Blechhalter-Kit

Das gesamte Function-Sortiment ist mit Haltern für Gastronomie- (GN) und Konditoreiblechen (EN) erhältlich.

Funktionen

Dampfart

beide

Lüfter

Gararten

Heissluftgaren, Feuchtgaren, Kombidämpfer

Blechgröße

GN1/1

Grill

nein

Türart

Schwenktür

Technische Daten

Eigenschaft	Wert
Abmessungen LxBxH	900 x 850 x 840mm
Gewicht	135kg
Volumen	0,64m³
Leistung	14,1kW
Anschluss	400V-50Hz