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Nevo BERU464S elektromechanischer Heissluftofen 4 Bleche EN 600x400 mit Klapptür

Produktinformationen "Nevo BERU464S elektromechanischer Heissluftofen 4 Bleche EN 600x400 mit Klapptür"

Die Heißluftöfen bieten eine ideale Lösung für die effiziente und schnelle Zubereitung sowohl süßer als auch herzhafter Speisen. Sie eignen sich perfekt für den täglichen Einsatz in Küchen, Cafés und Bistros. Mit diesen Öfen können Sie backfertige Brote, Croissants und Brioches zubereiten, Kuchen aufwärmen sowie Pizzen und Hauptgerichte regenerieren. Dank der großen Auswahl an Modellen, der Kompatibilität mit Gastronomie- und Konditoreiblechen sowie dem doppelten Öffnungssystem sind die Heißluftöfen zudem hervorragend zur Raumoptimierung geeignet.

Merkmale

Türen und Dichtung

Die Tür mit Doppelscheibe gewährleistet eine hohe Wärmedämmung (Modelle mit Schwenktür). Leicht austauschbare Dichtung.

Garraum

Aus Edelstahl AISI 430, mit Spiegelglanz und abgerundeten Ecken.

Boden

Durch den leicht schräg geneigten Garraumboden kann das Kondenswasser abfließen.

Lüfter

Aus Edelstahl und mit einseitig wirkender, 1-stufiger Lüfter. Bei den Modellen mit Schwenktür schaltet sich der Autoreverse-Lüfter bei der Öffnung automatisch ab.

Blechhalter-Kit

Das gesamte Function-Sortiment ist mit Haltern für Gastronomie- (GN) und Konditoreiblechen (EN) erhältlich.

Funktionen

Dampfart

direkt

Lüfter

2

Gararten

Heissluftgaren, Feuchtgaren, Gratinieren

Blechgröße

EN600x400

Grill

ja

Türart

Klapptür

Technische Daten

Eigenschaft Wert
Abmessungen LxBxH724 x 730 x 597 mm
Gewicht48kg
Volumen0,32m³
Leistung3,5kW
Anschluss230V-50Hz

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