Nevo BERU464 elektromechanischer Heissluftofen 4 Bleche EN 600x400 mit Klapptür

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Produktinformationen "Nevo BERU464 elektromechanischer Heissluftofen 4 Bleche EN 600x400 mit Klapptür"

Die Heissluftöfen bieten eine optimale Lösung für die effiziente und schnelle Zubereitung von süßen und herzhaften Speisen. Sie sind ideal für den täglichen Gebrauch in Küchen, Cafés und Bistros geeignet. Mit diesen Öfen können Sie fertige Brote, Croissants und Brioches backen, Kuchen aufwärmen sowie Pizzen und Hauptgerichte regenerieren. Die breite Modellauswahl, die Kompatibilität mit Gastronomie- und Konditoreibackblechen sowie das doppelte Öffnungssystem machen die Heissluftöfen auch zur perfekten Wahl für eine optimierte Raumausnutzung.

Merkmale

Türen und Dichtung

Die Tür mit Doppelscheibe gewährleistet eine hohe Wärmedämmung (Modelle mit Schwenktür). Leicht austauschbare Dichtung.

Garraum

Aus Edelstahl AISI 430, mit Spiegelglanz und abgerundeten Ecken.

Boden

Durch den leicht schräg geneigten Garraumboden kann das Kondenswasser abfließen.

Lüfter

Aus Edelstahl und mit einseitig wirkender, 1-stufiger Lüfter. Bei den Modellen mit Schwenktür schaltet sich der Autoreverse-Lüfter bei der Öffnung automatisch ab.

Blechhalter-Kit

Das gesamte Function-Sortiment ist mit Haltern für Gastronomie- (GN) und Konditoreiblechen (EN) erhältlich.

Funktionen

Dampfart

direkt

Lüfter

Gararten

Heissluftgaren, Feuchtgaren

Blechgröße

EN600x400

Grill

nein

Türart

Klapptür

Technische Daten

Eigenschaft	Wert
Abmessungen LxBxH	724 x 730 x 597 mm
Gewicht	48kg
Volumen	0,32m³
Leistung	3,3kW
Anschluss	230V-50Hz