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Details zur Produktsicherheit
- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Die Gaskochmulde ROC 70/120 der Produktserie Modular R70/120PCG/A ist das ideale Gerät für Profiküchen, die auf Zuverlässigkeit und Leistung setzen. Mit insgesamt 6 Brennern und einer Gesamtleistung von 33,5 kW bietet diese Kochmulde genug Power für jede kulinarische Herausforderung.
Die ROC 70/120 überzeugt nicht nur mit ihrer Leistung, sondern auch mit praktischen Features wie einer Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten und einem abnehmbaren Abluftgitter aus Gusseisen. Die Brenner sind sowohl einfach als auch doppelt ausgeführt und verfügen über Flammenspreizer aus Messing für eine optimale Hitzeverteilung.
Die Bedienung der Gaskochmulde erfolgt über hochwertige Aluminiumknöpfe mit IPX5 Wasserschutz – so ist sie auch im hektischen Küchenalltag gut geschützt. Die Platte oder Aufbau besteht aus robustem Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 20/10 mm, was Langlebigkeit garantiert.
Mit Maßen von 1200x730x870 mm passt die ROC 70/120 in viele Küchenlayouts und ihr Gewicht von gerade einmal 98 kg macht sie leicht zu handhaben. Der elektrische Anschluss sowie die Gasleistung können individuell angepasst werden, um den Bedürfnissen Ihrer Küche gerecht zu werden.
Dank ihrer durchdachten Konstruktion und starken Leistung eignet sich die Gaskochmulde ROC 70/120 perfekt für professionelle Köche und Gastronomen, die höchste Ansprüche an ihre Ausstattung stellen.
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 1200x730x870 |
Gewicht(kg) | 98 |
Leistung(kW)n.v. |
Anschluss: | Gas |
---|---|
Tiefe: | 700mm |
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