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- Produktverantwortlicher: Modular Professional
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Unsere elektrische Frittierplatte aus der ROC 900 Serie, Modell R90/40FTE/CR/P, ist das ultimative Gerät für professionelle Küchen. Mit einer gerippten Chromplatte und einer Leistung von 7,5 kW bietet sie erstklassige Ergebnisse bei der Zubereitung von frittierten Speisen. Das Fach mit Tür sorgt für eine effiziente Nutzung des Platzes und ermöglicht eine einfache Reinigung.
Die herausnehmbare und spülmaschinenfeste Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten macht die Wartung dieser Frittierplatte mühelos. Optional kann ein Spritzschutz an zwei Seiten angebracht werden, um zusätzliche Sicherheit zu gewährleisten. Der abnehmbare Kamin besteht aus robustem Gusseisen.
Die Bedienknöpfe sind aus Aluminium gefertigt und verfügen über einen IPX5 Wasserschutz, was sie langlebig und sicher macht. Die Platte oder der Aufbau sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 hergestellt mit einer Materialstärke von 20/10 mm.
Mit Abmessungen von 400x900x870 mm passt diese Frittierplatte perfekt in jede professionelle Küche. Mit einem Gewicht von 67 kg ist sie stabil und zuverlässig im Einsatz. Der elektrische Anschluss erfolgt mit 380415V11,5A5060Hz.
Diese Frittierplatte eignet sich ideal für Restaurants, Hotels oder CateringServices, die qualitativ hochwertige frittierte Speisen zubereiten möchten. Durch ihre Robustheit, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit ist sie ein unverzichtbares Werkzeug in jeder kommerziellen Küche.<
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 400x900x870 |
| Gewicht(kg) | 67 |
| Leistung(kW)7,5 |
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