Berkel Suprema Macelleria PEM - Fleischerei, Metzgerei
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Details zur Produktsicherheit
- Produktverantwortlicher: Van Berkel International Srl
- Adresse: Via Ugo Foscolo 22, 21040 Oggiona S. Stefano (VA) Italy
- Kontakt: info@theberkelworld.com
Suprema ist die Premium-Serie der professionellen elektrischen Aufschnittmaschinen von Berkel. Diese Linie richtet sich insbesondere an den Großhandel sowie an anspruchsvolle Anwender, die höchsten Wert auf Schneidleistung, Sicherheitsstandards und außergewöhnliche Reinigungsfreundlichkeit legen. Diese Maschinen bieten eine hervorragende Benutzerfreundlichkeit, eine schnelle Ausführung und tragen somit zur Senkung der Betriebskosten bei. Jede Aufschnittmaschine der Suprema-Linie wurde entwickelt, um die höchsten auf dem Markt verfügbaren Leistungen zu gewährleisten. Das elegante Design, geprägt von sanften Linien ohne scharfe Kanten und gefertigt aus Hochleistungsmaterialien, wird hier mit maximaler Funktionalität kombiniert. Jedes Detail ist durchdacht, um dem Benutzer funktionale Vorteile zu bieten. Die Suprema-Serie ist in verschiedenen Konfigurationen erhältlich, darunter Gravity, Vertical Salumeria, Vertical Macelleria und Delicatessen, mit Klingen in Durchmessern von 315 bis 370 mm.
Merkmale
Einsatzort
Fleischerei und Metzgerei
Messer
315-350-370mm
Reinigung
Teile abnehmbar für eine bessere Reinigung. Auffangplatte aus technischem Polymer, Schlitten, Restehalter aus Aluminimum.
Sicherheit
Patentierter Sicherheitsring für das Messer von 360°.
Funktionen
| Professioneller Senkrechtschneider |
| Getriebeantrieb |
| Modern konstruiert mit integriertem Messerschleifer |
| Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand |
| IP65 geschützter Schalter gegen Wasser. |
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Abmessungen LxBxH | 890x480x660mm |
| Gewicht | 41-56kg |
| Messer | 350-370mm |
| Schnittbreite | 0-25mm |
| Anschluss | 230V-50Hz, 350W |
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