Aufschnittmaschine GL 30
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Details zur Produktsicherheit
- Produktverantwortlicher: Van Berkel International Srl
- Adresse: Via Ugo Foscolo 22, 21040 Oggiona S. Stefano (VA) Italy
- Kontakt: info@theberkelworld.com
Entdecken Sie den Berkel Pro Line GL30, einen elektrischen Schwerkraftschneider für den professionellen Einsatz in anspruchsvollen gastronomischen Umgebungen. Dieses Gerät besticht durch ein elegantes Design, kompakte Abmessungen und die Verwendung langlebiger Materialien wie Edelstahl und eloxiertes Aluminium.
Der GL30 verfügt über eine schräg angeordnete Auflegeplatte, die den reibungslosen Durchgang des Schneidguts sowie das präzise Fallen der Scheiben erleichtert, was eine effiziente Schnittleistung ermöglicht. Eine durchgehende Klingenschutzabdeckung sorgt für eine gleichmäßige Schnittdicke, während der breite Schieber das Produkt sicher fixiert. Die integrierte Schärfvorrichtung und die abnehmbaren Teile, die eine einfache Reinigung ermöglichen, erhöhen die Benutzerfreundlichkeit. Mit einem leistungsstarken 300-Watt-Motor bietet der GL30 eine hohe Schneidekapazität, ideal für die Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel wie Fleisch, Käse und Gemüse. Sicherheitsfunktionen wie der automatische Stopp bei Stromausfall und der vollständig versiegelte Bedienfeldschutz gewährleisten einen sicheren Betrieb. Der Berkel Pro Line GL30 ist nicht nur ein funktionales Werkzeug für jede professionelle Küche, sondern auch ein stilvolles Element, das Effizienz und Ästhetik miteinander verbindet.
Merkmale
Einsatzort
Restaurants und Gaststätten, automatischer Wagenlauf
Messer
300mm
Reinigung
Teile abnehmbar für eine bessere Reinigung. Auffangplatte aus technischem Polymer, Schlitten, Restehalter aus Aluminimum.
Sicherheit
Patentierter Sicherheitsring für das Messer von 360°.
Funktionen
| Professioneller Schrägschneider |
| Kräftiger Riemenantrieb |
| Modern konstruiert mit integriertem Messerschleifer |
| Sehr große Reinigungsräume |
| Gehäuse in einem einzigen Guss hergestellt, wodurch keine Zwischenräume entstehen |
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Abmessungen LxBxH | 630x580x460mm |
| Gewicht | 25kg |
| Messer | 300mm |
| Schnittbreite | 0-14mm |
| Anschluss | 230V-50Hz, 400W |
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