ROC 90/80 Induktionskochfeld 4 Zonen 20 kW Fach mit Türen

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Artikelnummer: MP01134124005

Modellnummer: R90/80IND/P

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Produktinformationen "ROC 90/80 Induktionskochfeld 4 Zonen 20 kW Fach mit Türen"

Das ROC 900 Modular R90/80IND/P Induktionskochfeld ist die perfekte Lösung für ProfiKüchen, die auf Effizienz, Zuverlässigkeit und Funktionalität Wert legen. Mit vier Zonen und einer Gesamtleistung von 20 kW bietet dieses Kochfeld maximale Leistungsfähigkeit in einem kompakten Design.

Ein herausragendes Merkmal des ROC 90/80 Induktionskochfelds ist die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, was eine einfache Reinigung und Wartung ermöglicht. Der abnehmbare Kamin aus Gusseisen sorgt für eine effektive Luftabsaugung während des Kochens.

Die Bedienelemente bestehen aus hochwertigem Aluminium mit IPX5 Wasserschutz, was Langlebigkeit garantiert. Die Platte oder der Aufbau besteht aus PianostampatoEdelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 20/10 mm, wodurch das Kochfeld robust und leicht zu reinigen ist.

Mit Abmessungen von 800x900x870 mm und einem Gewicht von 93 kg passt das ROC R90/80IND/P problemlos in jede professionelle Küche. Der elektrische Anschluss erfordert eine Spannung von 380415V bei 30,5A mit einer Frequenz von 5060Hz.

Das ROC R90/80IND/P eignet sich ideal für Restaurants, Hotels oder Großküchen, die auf leistungsstarke Kochgeräte setzen. Mit seiner hohen Leistungsfähigkeit und langlebigen Konstruktion wird es den Anforderungen selbst anspruchsvollster Küchenchefs gerecht.

Technische Daten

Eigenschaft	Wert
Maße(LxTxHmm)	800x900x870
Gewicht(kg)	93
Leistung(kW)20