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Details zur Produktsicherheit
- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Unsere ROC 90/80 Gasfriteuse aus der Modular R90 Serie ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz in gastronomischen Betrieben entwickelt wurde. Das Modell R90/80FRGV/2V22/P zeichnet sich durch seine hohe Effizienz und Zuverlässigkeit aus und bietet eine optimale Lösung für die Zubereitung von frittierten Speisen in größeren Mengen.
Die ROC 90/80 Gasfriteuse verfügt über zwei Becken mit jeweils einem Fassungsvermögen von 22 Litern, die mit leistungsstarken Brennern ausgestattet sind, um eine schnelle Erhitzung des Öls zu gewährleisten. Dank des Fachs mit Türen haben Sie Ihre Zutaten immer griffbereit und können diese bequem lagern. Die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten sorgt zudem für eine einfache Reinigung.
Das Design der Gasfriteuse besticht durch hochwertige Materialien wie abnehmbares Gusseisen am Kamin sowie Aluminiumknöpfe mit IPX5 Wasserschutz. Die Platte oder Aufbau besteht aus robustem Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 20/10 mm, was Langlebigkeit und Hygiene gewährleistet.
Mit Maßen von 800x900x870 mm (LxBxH) und einem Gewicht von 105 kg bietet die ROC 90/80 Gasfriteuse genügend Platz für den professionellen Einsatz in Großküchen oder Restaurants. Mit einer Leistungsaufnahme von kW eignet sich das Gerät sowohl für elektrische Anschlüsse als auch den Betrieb mit Gas bei einer Leistung von insgesamt 40 kW.
Die Modular R90 Serie setzt neue Maßstäbe im Bereich der Gastronomiegeräte und richtet sich an anspruchsvolle Profis, die Wert auf Qualität, Leistungsfähigkeit und Benutzerfreundlichkeit legen. Entdecken Sie jetzt die ROC
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 800x900x870 |
Gewicht(kg) | 105 |
Leistung(kW)n.v. |
Anschluss: | Gas |
---|---|
Inhalt: | 21 Liter |
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