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- Produktverantwortlicher: Modular Professional
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- Kontakt: info@modular.it
Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neueste Mitglied der Produktserie ROC 900 den ROC 90/120CFG Gasherd mit einem beeindruckenden Design und herausragender Leistung. Das Modell R90/120CFG vereint Funktionalität, Stil und Innovation in einem leistungsstarken Gerät, das für Profis in der Gastronomie konzipiert wurde.
Mit seinen sechs Brennern, darunter einzel und Doppelkronen aus Gusseisen mit Flammenspreizer aus Messing, bietet dieser Gasherd eine Gesamtleistung von 52 kW sowie einen großzügigen Gasbackofen mit 8 kW Leistung. Die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten sorgt für eine saubere Kochumgebung, während der abnehmbare Kamin aus Gusseisen ein elegantes Finish verleiht.
Die Bedienelemente bestehen aus hochwertigem Aluminium und sind dank des IPX5 Wasserschutzes langlebig und einfach zu reinigen. Die Platte oder Aufbau besteht aus Piano stampato realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 mm., was nicht nur für Langlebigkeit sorgt, sondern auch ein modernes Erscheinungsbild gewährleistet.
Mit Maßen von 1200x900x870 mm und einem Gewicht von 167 kg bietet dieses Modell die ideale Größe für professionelle Küchenumgebungen. Der elektrische Anschluss sowie die Leistungsgrenzen sind optimal auf den Einsatzbereich abgestimmt, während die starke Gasleistung von insgesamt 60 kW selbst anspruchsvollste Anforderungen mühelos erfüllt.
Der ROC 90/120CFG ist perfekt geeignet für Restaurants, Hotels oder CateringServices, die hohe Ansprüche an ihre Küchenausstattung stellen. Mit seiner robusten Konstruktion und innovativen Funktionen setzt dieser Gasherd neue Maßstäbe im professionellen Kochbereich.
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 1200x900x870 |
| Gewicht(kg) | 167 |
| Leistung(kW)n.v. |
| Ausführung: | 6 Platten/Brenner |
|---|---|
| Backofen: | mit Backofen |
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