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- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Unsere ROC 900 Serie präsentiert stolz das Modular R90/120CFGE, ein beeindruckendes Küchengerät für professionelle Köche und Gastronomen. Dieser 6flammige Gasherd mit einem Elektrobackofen (6 kW) bietet eine leistungsstarke Kochlösung in einer robusten Konstruktion.
Mit Funktionen wie einer speziellen Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten und einem abnehmbaren Kamin aus Gusseisen setzt der Modular R90/120CFGE neue Maßstäbe in Sachen Benutzerfreundlichkeit und Wartungsfreundlichkeit. Die Brenner, bestehend aus einzelnen und Doppelkronen aus Gusseisen mit Flammenspreizern aus Messing, sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf Ihren Töpfen und Pfannen.
Die Aluminiumknöpfe des Geräts bieten nicht nur ein elegantes Design, sondern sind auch dank des IPX5 Wasserschutzes vor Feuchtigkeit geschützt. Die Platte oder der Aufbau besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 (20/10 mm), was dem Herd nicht nur eine ästhetische Note verleiht, sondern auch seine Langlebigkeit gewährleistet.
Mit Abmessungen von 1200x900x870 mm ist dieser Gasherd kompakt genug für kleine Küchenräume und dennoch geräumig genug für den professionellen Einsatz. Das Gewicht von 167 kg zeigt die Robustheit dieses Geräts, während die Leistungswerte beeindruckende Zahlen aufweisen: Elektrischer Anschluss: 380415V14A5060Hz; Gasleistung: 52 kW; Backofenleistung: 6 kW.
Für Restaurants, CateringServices oder Großküchen ist der Modular R90/120CFGE die ideale Wahl für effizientes Kochen bei höchster Qualität. Erleben Sie jetzt die Innovation und Zuverlässigkeit unseres neueste Modells in der ROC Serie
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
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Maße(LxTxHmm) | 1200x900x870 |
Gewicht(kg) | 167 |
Leistung(kW)6 |
Ausführung: | 6 Platten/Brenner |
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Backofen: | mit Backofen |
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