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- Produktverantwortlicher: Modular Professional
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- Kontakt: info@modular.it
Entdecken Sie den ROC 70/80 CFGB emaillierten Gasherd aus der Modular ROC 700 Serie ein leistungsstarkes und robustes Küchengerät für professionelle Anwendungen. Mit seinen vier Brennern mit einer Gesamtleistung von 18,4 kW und einem großzügigen Gasbackofen mit 8 kW bietet dieser Gasherd alles, was Sie für die Zubereitung verschiedener Gerichte benötigen.
Ein besonderes Highlight des ROC 70/80 CFGB ist die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die das Reinigen nach dem Kochen erleichtert. Das abnehmbare Abluftgitter aus Gusseisen sorgt zudem für eine effiziente Luftzirkulation in Ihrer Küche. Die Brenner verfügen über einfache und doppelte Kronen aus Gusseisen sowie Flammenspreizer aus Messing, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleisten.
Die Bedienung des Gasherds erfolgt mühelos über die Aluminiumknöpfe mit IPX5 Wasserschutz. Die Platte oder der Aufbau des Herds sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt und verfügen über emaillierte Waschbecken für zusätzliche Langlebigkeit.
Mit Maßen von 800x730x870 mm und einem Gewicht von nur 115 kg passt der ROC 70/80 CFGB in jede professionelle Küche. Seine Leistung beträgt insgesamt x kW (elektrischer Anschluss: VAHz), während er bis zu x kW Gasleistung liefert ideal für gastronomische Betriebe, Restaurants oder CateringServices.
Holen Sie sich jetzt den Modular ROC 70/80 CFGB Gasherd und erleben Sie erstklassige Kochergebnisse in Ihrer Profiküche!
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 800x730x870 |
| Gewicht(kg) | 115 |
| Leistung(kW)n.v. |
| Backofen: | mit Backofen |
|---|---|
| Tiefe: | 700mm |
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