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Details zur Produktsicherheit
- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Unser neues Produkt aus der ROC 1100 Serie, der Modular R110/100CFG Gasherd, bietet modernste Funktionen und hochwertige Materialien für professionelle Küchenumgebungen. Mit vier Brennern mit einer Gesamtleistung von 32 kW und einem großzügigen Gasbackofen mit 10 kW Leistung ist dieser Gasherd ideal für Restaurants, CateringUnternehmen und anspruchsvolle Hobbyköche.
Ein herausragendes Merkmal des Modular R110/100CFG ist die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die die Reinigung erleichtert und die Arbeitsfläche sauber hält. Der Kamin besteht aus rostfreiem Stahl AISI 304, was Langlebigkeit und Hygiene gewährleistet. Die Brenner verfügen über einzel und Doppelkronen aus Gusseisen mit Flammenspreizern aus Messing für eine präzise Hitzeverteilung.
Die Bedienknöpfe sind aus Aluminium gefertigt und bieten dank IPX5 Wasserschutz Sicherheit in feuchten Umgebungen. Die Platte oder Aufbau besteht aus einer gepressten Platte aus robustem 2 mm starkem Edelstahl AISI 304.
Mit Maßen von 1000x1100x870 mm passt der Modular R110/100CFG in jede professionelle Küche. Trotz seines Gewichts von nur 112,4 kg bietet er eine beeindruckende Leistung von insgesamt 46 kW Gasleistung.
Dieser Gasherd wurde entwickelt, um den Anforderungen anspruchsvoller Köche gerecht zu werden und gleichzeitig Benutzerfreundlichkeit sowie einfache Wartung zu gewährleisten. Entdecken Sie das Beste an Qualität und Effizienz mit dem Modular R110/100CFG Ihrem Partner in der Küche!
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
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Maße(LxTxHmm) | 1000x1100x870 |
Gewicht(kg) | 112,4 |
Leistung(kW)n.v. |
Backofen: | mit Backofen |
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