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Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neueste Mitglied der ROC 700 Produktserie den Fry Top Gas ROC 70/40FTG/R/A. Dieses innovative Gerät kombiniert erstklassige Leistung mit hochwertigen Materialien und durchdachtem Design, um die Anforderungen von Profiköchen und Gastronomiebetrieben zu erfüllen.
Das Herzstück des Fry Top Gas ist die Rippenplatte mit einer Leistung von 6 kW, die perfekt für das Braten verschiedener Speisen geeignet ist. Die abnehmbare Schublade zur Aufnahme von Flüssigkeiten macht die Reinigung zum Kinderspiel und ist sogar spülmaschinenfest. Die Platte besteht aus robustem Stahl, während optional erhältliche Spritzschutzelemente an zwei Seiten zusätzlichen Schutz bieten.
Dank des abnehmbaren Abluftgitters aus Gusseisen können Benutzer den Kamin leicht reinigen und warten. Die Bedienung erfolgt über Knöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz, was Langlebigkeit gewährleistet. Das Gehäuse besteht entweder aus Stahlblech oder Edelstahl AISI 304 in einer Dicke von 20/10 mm, was eine lange Lebensdauer garantiert.
Mit Abmessungen von 400x730x870 mm bietet das Gerät eine kompakte Größe bei einem Gewicht von nur 54,7 kg. Der elektrische Anschluss sowie die Gasleistung belaufen sich auf jeweils 6 kW, um eine effiziente Nutzung zu gewährleisten.
Zielgruppen für dieses Produkt sind professionelle Küchen in Restaurants, Hotels oder CateringUnternehmen, die nach einer zuverlässigen und leistungsstarken Bratfläche suchen. Durch seine Vielseitigkeit und einfache Handhabung eignet sich der Modular ROC R70/40FTG/R/A ideal für den täglichen Einsatz in geschäftigen Küchenumgebungen.
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 400x730x870 |
Gewicht(kg) | 54,7 |
Leistung(kW)n.v. |
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