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Details zur Produktsicherheit
- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neueste Mitglied der ROC 700 Produktserie die Frittierplatte Gas ROC 70/80 mit glatter Platte und einem offenen Fach. Das Modell R70/80FTG/L/A kombiniert erstklassige Leistung mit innovativen Funktionen, um Ihren gastronomischen Betrieb auf das nächste Level zu heben.
Die Frittierplatte wurde speziell für professionelle Küchen entwickelt und zeichnet sich durch ihre herausragende Qualität aus. Die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten ist abnehmbar und spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert und die Effizienz steigert. Die Platte besteht aus robustem Stahl, während ein optionaler Spritzschutz an zwei Seiten erhältlich ist.
Das Design des Produkts bietet sowohl Funktionalität als auch Ästhetik. Der Kamin verfügt über ein abnehmbares Abluftgitter aus Gusseisen, während die Knöpfe aus Aluminium gefertigt sind und einen IPX5 Wasserschutz bieten. Die Platte oder der Aufbau sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt (20/10 mm dick), was Langlebigkeit garantiert.
Mit Maßen von 800x730x870 mm und einem Gewicht von 93,4 kg passt die Frittierplatte perfekt in jede professionelle Küche. Mit einer Leistung von 12 kW kann sie den Anforderungen Ihres Betriebs mühelos gerecht werden sei es im Restaurant, Hotel oder Cateringbereich.
Das Modell R70/80FTG/L/A bietet vielseitige Anschlussmöglichkeiten: entweder elektrisch oder mit Gasbetrieb. Egal für welche Variante Sie sich entscheiden, unsere Frittierplatte wird Ihre Kochprozesse optimieren und Ihnen helfen, kulinarische Meisterwerke zu schaffen.
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
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Maße(LxTxHmm) | 800x730x870 |
Gewicht(kg) | 93,4 |
Leistung(kW)n.v. |
Anschluss: | Gas |
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