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Unsere neue Frittierplatte Gas ROC 70/40 aus der Modular R70/40FTG/L/A Serie ist die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche. Mit einer glatten Platte und einer Leistung von 6 kW bietet sie optimale Ergebnisse beim Frittieren verschiedenster Speisen. Das offene Fach ermöglicht eine einfache Handhabung, während die abnehmbare und spülmaschinenfeste Schublade das Auffangen von Flüssigkeiten erleichtert.
Dank des optionalen Spritzschutzes an zwei Seiten können Sie sauber und effizient arbeiten. Der Kamin verfügt über ein abnehmbares Abluftgitter aus Gusseisen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten. Die Knöpfe sind aus Aluminium gefertigt und bieten mit IPX5 Wasserschutz höchste Sicherheit.
Die Frittierplatte besteht entweder aus Stahl oder hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 20/10 mm. Die Maße von 400x730x870 mm machen sie kompakt und platzsparend, ideal für jede Küche. Mit einem Gewicht von 54,7 kg ist sie robust und langlebig.
Diese Frittierplatte kann sowohl elektrisch als auch mit Gas betrieben werden (Gasleistung: 6 kW), was Flexibilität in der Nutzung bietet. Egal ob in Restaurants, Imbissen oder Großküchen unsere ROC700 Serie garantiert professionelle Ergebnisse bei jeder Zubereitung.
Zu unseren potenziellen Zielgruppen zählen Gastronomen, Chefköche, CateringServices sowie Hotels und Eventlocations auf der Suche nach zuverlässigen Geräten für ihre Küchenanforderungen. Entdecken Sie jetzt die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten unserer Frittierplatte Gas ROC 70/40!
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
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Maße(LxTxHmm) | 400x730x870 |
Gewicht(kg) | 54,7 |
Leistung(kW)n.v. |
Anschluss: | Gas |
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Lieferbedingungen
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