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- Produktverantwortlicher: Modular Professional
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Unsere ROC 1100 Serie präsentiert stolz die Frittierplatte Gas R110/100FTG/L/P ein Spitzenprodukt für professionelle Küchenumgebungen. Mit einem Schwerpunkt auf Modularität und Funktionalität bietet dieses Modell eine reibungslose Leistung und unübertroffene Vielseitigkeit.
Die Frittierplatte verfügt über eine glatte Platte mit einer beeindruckenden Leistung von 14 kW, die selbst den anspruchsvollsten Anforderungen standhält. Sie ist mit Türen ausgestattet, um Effizienz und Sicherheit zu gewährleisten.
Eine herausragende Eigenschaft dieses Produkts ist die abnehmbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die leicht zu reinigen ist und spülmaschinenfest ist. Die Platte besteht aus robustem Stahl für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.
Mit optionalen Spritzschutz an zwei Seiten sowie einem Kamin aus rostfreiem Stahl AISI 304 bietet diese Frittierplatte maximale Flexibilität für verschiedene Betriebsanforderungen. Die Knöpfe sind aus Aluminium gefertigt und bieten einen IPX5 Wasserschutz.
Das Design umfasst eine Platte oder Aufbau aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 (2 mm dick), was nicht nur robust sondern auch ästhetisch ansprechend ist. Die Abmessungen betragen großzügige 1000x1100x870 mm bei einem Gewicht von lediglich 195 kg.
Diese Frittierplatte kann sowohl elektrisch als auch mit Gas betrieben werden (Gasleistung: 14 kW) – dies macht sie vielseitig einsetzbar in verschiedenen Umgebungen. Ein ideales Gerät für Profis, die Wert auf Qualität, Präzision und Effizienz legen!
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 1000x1100x870 |
Gewicht(kg) | 195 |
Leistung(kW)n.v. |
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