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- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Unsere ElektroBratplatte ROC 90/80 aus der Modular ROC 900 Produktserie ist die perfekte Lösung für Profiköche und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und Effizienz legen. Mit dem Modell R90/80FTE/LR/T bieten wir eine innovative Kombination aus einer glatten und einer gerillten Platte mit insgesamt 15 kW Leistung.
Die Bratplatte verfügt über eine abnehmbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die spülmaschinenfest ist – für eine einfache Reinigung nach einem geschäftigen Tag in der Küche. Die Platte besteht aus robustem Stahl und kann optional mit einem Spritzschutz an zwei Seiten geliefert werden. Der abnehmbare Kamin ist aus Gusseisen gefertigt.
Die Bedienknöpfe bestehen aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz, was Langlebigkeit garantiert. Die Platte oder der Aufbau sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 hergestellt (Dicke: 20/10 mm), was nicht nur elegant aussieht, sondern auch einfach zu reinigen ist.
Mit Abmessungen von 800x900x280 mm passt diese ElektroBratplatte problemlos in jede professionelle Küche. Das Gewicht beträgt 93,3 kg und die Leistung liegt bei beeindruckenden 15 kW. Der elektrische Anschluss erfolgt bei 380415V23A5060Hz.
Dank ihrer hervorragenden Leistungsfähigkeit eignet sich unsere Modular ElektroBratplatte ROC R90/80 ideal für Restaurants, Hotels oder Großküchen – sie wird Ihre Kochprozesse optimieren und Ihnen dabei helfen, köstliche Gerichte effizient zuzubereiten.
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
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Maße(LxTxHmm) | 800x900x280 |
Gewicht(kg) | 93,3 |
Leistung(kW)15 |
Anschluss: | Elektro |
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