Elektro-Bratplatte ROC 90/80 2/3 glatt 1/3 Rillenplatte 15 kW Fach mit Türen

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Artikelnummer: MP01374124021

Modellnummer: R90/80FTE/LR/P

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Produktinformationen "Elektro-Bratplatte ROC 90/80 2/3 glatt 1/3 Rillenplatte 15 kW Fach mit Türen"

Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das ElektroBratplattenmodell R90/80FTE/LR/P aus der ROC 900 Serie. Diese innovative Bratplatte vereint Qualität, Leistung und Funktionalität auf höchstem Niveau, um die Anforderungen professioneller Küchen zu erfüllen.

Die ElektroBratplatte ROC 90/80 ist ein wahres Multitalent in der Küche mit einer glatten ZweiDrittelOberfläche und einem Drittel Rillenplatte für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten. Mit einer beeindruckenden Leistung von 15 kW bietet sie schnelle und präzise Kochergebnisse.

Dank des Fachs mit Türen können Sie Ihre Utensilien bequem verstauen, während die abnehmbare und spülmaschinenfeste Schublade Flüssigkeiten effizient auffängt. Die Platte besteht aus robustem Stahl, optional ergänzt durch einen Spritzschutz an zwei Seiten für zusätzliche Sicherheit.

Das abnehmbare Kamin aus Gusseisen sorgt für eine effektive Ableitung von Dampf und Gerüchen. Die Knöpfe sind aus Aluminium gefertigt und verfügen über IPX5 Wasserschutz, um Langlebigkeit zu gewährleisten.

Der Aufbau der Bratplatte erfolgt entweder mit einer Piano stampato Platte oder komplett aus Edelstahl AISI 304 (20/10 mm dick). Mit Maßen von 800x900x870 mm passt sie mühelos in jede professionelle Küche. Trotz ihres Gewichts von 119,5 kg ist die Installation einfach.

Ihre beeindruckende Leistung von 15 kW ermöglicht einen elektrischen Anschluss von 380415V bei einem Verbrauch von nur 23A (5060Hz). Für den Einsatz als Gasgerät stehen alternative Modelle zur Verfügung so flexibel wie Ihre kulinarischen Ideen!

Technische Daten

Eigenschaft	Wert
Maße(LxTxHmm)	800x900x870
Gewicht(kg)	119,5
Leistung(kW)15