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Unsere ROC 900 Serie präsentiert stolz die elektrische Friteuse Modular R90/40FRER/1V21/P, ein innovatives Gerät, das in jeder professionellen Küche unverzichtbar ist. Mit einer Kapazität von 21 Litern und einem Becken bietet diese Friteuse eine leistungsstarke Lösung für Gastronomen und Köche.
Die Modular R90/40FRER/1V21/P verfügt über Drehwiderstände mit einer Gesamtleistung von 20 kW, die eine schnelle und effiziente Erhitzung des Öls gewährleisten. Die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten sorgt für Sauberkeit und Ordnung während des Frittierens.
Das Design dieser Friteuse zeichnet sich durch hochwertige Materialien aus: Die Knöpfe sind aus Aluminium gefertigt und bieten einen IPX5 Wasserschutz. Die Platte oder Aufbau besteht aus Piano stampato, hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit einer Dicke von 20/10 mm. Diese Konstruktion garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.
Mit Abmessungen von 400x900x870 mm passt die ROC R90/40FRER/1V21/P problemlos in jede professionelle Küchenumgebung. Das Gewicht beträgt lediglich 53 kg, was Transport und Platzierung erleichtert. Der elektrische Anschluss erfolgt bei 380415V30,5A5060Hz.
Diese elektrische Friteuse eignet sich ideal für Restaurants, Cafés, Imbisse oder Großküchen aufgrund ihrer Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit. Entdecken Sie jetzt die Modular ROC Serie Innovation für Ihre Küche!
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
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Maße(LxTxHmm) | 400x900x870 |
Gewicht(kg) | 53 |
Leistung(kW)20 |
Downloads
Download KatalogAnschluss: | Elektro |
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Ausführung: | 1 Becken |
Inhalt: | 21 Liter |
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