Bratplatte Gas ROC 70/80 glatt verchromt Platte 14 kW oben

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Artikelnummer: MP01374113016

Modellnummer: R70/80FTG/CL/T

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Produktinformationen "Bratplatte Gas ROC 70/80 glatt verchromt Platte 14 kW oben"

Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neue Produktmodell R70/80FTG/CL/T aus der ROC 700 Serie: die Bratplatte Gas ROC 70/80 mit einer glatten verchromten Platte von beeindruckenden 14 kW Leistung. Diese hochwertige Bratplatte ist perfekt für den professionellen Einsatz in gastronomischen Betrieben geeignet und überzeugt durch ihre herausragenden Eigenschaften.

Die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten ist abnehmbar und spülmaschinenfest, was die Reinigung dieser Bratplatte besonders einfach macht. Die Platte selbst besteht aus Chrom und ist äußerst robust. Optional kann ein Spritzschutz an zwei Seiten angebracht werden, um noch sauberer arbeiten zu können.

Das abnehmbare Abluftgitter aus Gusseisen sorgt für eine effiziente Belüftung während des Kochens. Die Knöpfe sind aus Aluminium gefertigt und bieten einen IPX5 Wasserschutz, was Langlebigkeit gewährleistet. Die Platte oder der Aufbau besteht aus Piano stampato realizzato in acciaio inox AISI 304 mit einer Dicke von 20/10 mm.

Mit Maßen von 800x730x280 mm und einem Gewicht von 75,7 kg bietet diese Bratplatte genügend Platz für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten. Der elektrische Anschluss sowie die Gasleistung beträgt jeweils nach Bedarf VAHz bzw. starke 14 kW Leistung beim Garen mit Gas.

Diese innovative Bratplatte vereint Qualität, Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit auf höchstem Niveau – ideal für Profiköche in Restaurants, Hotels oder CateringServices, die Wert auf erstklassige Kochergebnisse legen.

Technische Daten

Eigenschaft	Wert
Maße(LxTxHmm)	800x730x280
Gewicht(kg)	75,7
Leistung(kW)n.v.