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Die elektrische BainMarie FUN 700 F70/40BME/T von Modular ist ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, CateringServices und anderen gastronomischen Einrichtungen. Mit einem Becken der Größe GN 1/1 bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung von Speisen in Wasserbädern. Dank einer Leistung von 1,5 kW werden Ihre Gerichte gleichmäßig erhitzt und warm gehalten.
Das Besondere an der FUN 700 Serie ist die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die das Reinigen des Geräts erleichtert. Die Knöpfe sind aus einer robusten Polymermischung hergestellt, die hitzebeständig ist und ein Labyrinth aufweist, um das Auslaufen von Flüssigkeiten zu verhindern. Die Platte oder der Aufbau besteht aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit einer Stärke von 10/10 mm, was eine lange Lebensdauer garantiert.
Mit Maßen von 400x700x300 mm passt diese elektrische BainMarie problemlos in jede Küche oder Arbeitsumgebung. Das Gewicht beträgt nur 17 kg und der elektrische Anschluss erfolgt über einen handelsüblichen Stecker mit einer Spannung von 220240V bei einem Verbrauch von nur 7A bei einer Frequenz zwischen 5060Hz.
Dank ihrer Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit eignet sich die Modular F70/40BME/T perfekt für Köche und Gastronomen, die Wert auf Qualität legen und ihren Gästen stets perfekt zubereitete Speisen servieren möchten.
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 400x700x300 |
Gewicht(kg) | 17 |
Leistung(kW)1,5 |
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