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Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neueste Mitglied der ROC 700 Serie die ROC 70/80FRGL/2V13/P Gasfritteuse. Mit einem Fassungsvermögen von insgesamt 26 Litern und einer Leistung von beeindruckenden 24 kW ist diese freistehende Fritteuse ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen und Großküchen.
Die ROC 70/80 Gasfritteuse verfügt über zwei separate Tanks mit jeweils 13 Litern Kapazität, was eine gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen ermöglicht. Dank der Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten bleibt die Arbeitsfläche stets sauber und ordentlich. Das abnehmbare Abluftgitter aus Gusseisen sorgt für eine effiziente Luftzirkulation, während die Knöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz ein langlebiges und benutzerfreundliches Bedienerlebnis bieten.
Das Gehäuse der Gasfritteuse besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 20/10 mm, was nicht nur robust ist, sondern auch leicht zu reinigen. Die Maße von 800x730x870 mm machen sie kompakt genug für jede Küche, während das Gewicht von nur 98,5 kg sie dennoch stabil und standfest macht.
Mit einem elektrischen Anschluss von 220240V1A50Hz sowie einer Leistungsaufnahme von lediglich 0,2 kW bietet diese Gasfritteuse sowohl Effizienz als auch Leistungsstärke. Für den Betrieb mit Gas beträgt die maximale Leistung satte 24 kW, um selbst bei hohem Arbeitsaufkommen optimale Ergebnisse zu erzielen.
Diese ROCGasfritteuse kombiniert Funktionalität mit modernem Design und hoher Leistungsfähigkeit perfekt für anspruchsvolle Profiköche auf der Suche nach Zuverlässigkeit und Qualität in ihrer Küchenausstattung
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
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Maße(LxTxHmm) | 800x730x870 |
Gewicht(kg) | 98,5 |
Leistung(kW)0,2 |
Anschluss: | Gas |
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Inhalt: | 13 Liter |
Lieferbedingungen
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