Aufschnittmaschine German 30
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Entdecken Sie den Berkel German 30, einen professionellen elektrischen Schwerkraftschneider, der für den Einsatz in anspruchsvollen gastronomischen Umgebungen konzipiert wurde. Dieses hochwertige Gerät kombiniert ein elegantes Design mit kompakter Bauweise und ist aus langlebigen Materialien wie Edelstahl und eloxiertem Aluminium gefertigt.
Der German 30 zeichnet sich durch eine schiefe Auflegeplatte aus, die den Durchgang des Schneidguts und den Fall der Scheiben erleichtert, wodurch eine präzise und effiziente Schnittleistung ermöglicht wird. Die Maschine verfügt über eine durchgehende Klingenschutzabdeckung, die eine gleichmäßige Schnittdicke gewährleistet, und einen weiten Schieber, der das Produkt sicher auf der Platte fixiert. Die integrierte Schärfvorrichtung und die einfache Reinigung dank abnehmbarer Teile erhöhen die Benutzerfreundlichkeit und Wartungsfreundlichkeit des Geräts. Mit einer leistungsstarken 350-Watt-Motorleistung bietet der German 30 eine umfangreiche Schneidekapazität, ideal für die Verarbeitung einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Fleisch, Käse und Gemüse. Sicherheitsfunktionen, wie der automatische Stopp bei Stromausfall und ein vollständig versiegelter Bedienfeldschutz, gewährleisten den sicheren Betrieb unter allen Bedingungen.
Der Berkel German 30 ist nicht nur eine funktionale Ergänzung für jede professionelle Küche, sondern auch ein stilvolles Ausstellungsstück, das Effizienz und Ästhetik in Einklang bringt.
Merkmale
Einsatzort
Restaurants und Gaststätten
Messer
300mm
Antrieb
Getriebe im Ölbad
Sicherheit
Patentierter Sicherheitsring für das Messer von 360°.
Funktionen
| Professioneller Senkrechtschneider |
| Dauereinsatz geeignet |
| Modern konstruiert mit integriertem Messerschleifer |
| Sehr große Reinigungsräume |
| Gehäuse in einem einzigen Guss hergestellt, wodurch keine Zwischenräume entstehen |
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Abmessungen LxBxH | 740x510x550mm |
| Gewicht | 37kg |
| Messer | 300mm |
| Schnittbreite | 0-14mm |
| Anschluss | 230V-50Hz / 400V-50Hz |
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