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Modular Profi Spülmaschinen - einfach und leistungsfähig

Modular Profi Spülmaschinen sind die ideale Lösung für Gastronomen, die auf der Suche nach einer leistungsfähigen und flexiblen Spültechnik sind. Diese Geschirrspülmaschinen bieten eine Vielzahl von Spülprogrammen, die auf unterschiedliche Anforderungen im gastronomischen Betrieb abgestimmt sind. Egal, ob es um das Spülen von Tellern, Besteck oder Gläsern geht, die Maschine sorgt für ein sauberes Ergebnis.

Ein herausragendes Merkmal dieser Gastro Spülmaschinen ist die nahtlose Integration mit den Kochgeräten, Edelstahlmöbeln und Kühlgeräten der TNK Gruppe.  Dadurch kann der Nutzer die Maschine perfekt auf sein Spülgut anpassen. Besonders die gläserspülmaschine innerhalb dieser Baureihe überzeugt durch ihre schonende Behandlung von empfindlichem Glas. Mit einer Höhe von 280mm passen sogar Champagner- und Sektgläser mühelos in die Maschine.

Die eingebaute Ablaufpumpe und die leistungsstarke Laugenpumpe gewährleisten eine optimale Wasserzirkulation, während ein integrierter Enthärter für die notwendige Hygiene sorgt. Dank der robusten Bauweise sind diese Maschinen ideal für den gewerblichen Einsatz und bieten somit die beste Leistung für jeden Betrieb. Die Modularität der Maschinen ermöglicht es, sie an sich verändernde Bedürfnisse anzupassen und so die Effizienz in der Spülung zu maximieren.

Spülmaschinen analog / digital

Modular Geschirrspülmaschine DWD 51 DT - doppelwandig, digitale Steuerung, 500mm Körbe
Der Modular Gastro-Geschirrspüler überzeugt durch eine robuste und effiziente Bauweise, ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Die doppelwandige Konstruktion sowie die doppelwandige Tür aus hochwertigem Edelstahl 18/10 Aisi 304 sorgen für eine hohe Langlebigkeit und optimale Wärmedämmung. Der geformte Behälter ermöglicht eine effiziente Wasserführung und eine gründliche Reinigung. Die integrierte Ansaug-/Ablasseinheit gewährleistet eine zuverlässige Entwässerung des gesamten Kreislaufs und ist mit einem Doppelfilter aus Edelstahl 18/10 Aisi 304 ausgestattet, um Schmutzpartikel effektiv zurückzuhalten. Zudem sorgen die separaten Wasch- und Spülräder aus Edelstahl für eine gleichmäßige Wasserverteilung und eine exzellente Reinigungsleistung. Mit der innovativen Top Wash-Technologie und dem integrierten Klarspülmittelspender erzielt der Geschirrspüler eine hygienische und glänzende Spülleistung. Zwei flexible Waschzyklen (20 oder 30 Körbe pro Stunde) ermöglichen eine Anpassung an unterschiedliche Betriebsanforderungen. Der Thermostop sorgt für eine präzise Temperaturkontrolle, während der Druckkessel eine konstante Spülleistung gewährleistet. Technische Daten Eigenschaft Wert Maße(LxTxHmm) 600x620x820 Gewicht(kg) 69 Korbgröße(mm) 500 Stromversorgung 400V/50Hz, 5,1kW Leistung / 230V/50Hz, 3,6kW Sonderausstattung ✔️Wasserenthärter ✔️Drucksteigerungspumpe ✔️Ablaufpumpe ✔️Kaltnachspülung

4.693,00 €*
Modular Gläserspülmaschine GWD 41 DT - doppelwandig, digitale Steuerung, 400mm Körbe
Der Gastro-Geschirrspüler von Modular überzeugt durch seine hochwertige, doppelwandige Konstruktion aus robustem Edelstahl 18/10 Aisi 304. Der speziell geformte Behälter sorgt für eine optimale Reinigungseffizienz, während die feder-ausgeglichene Tür ein komfortables Öffnen und Schließen ermöglicht. Dank der integrierten Ansaug-/Austragseinheit mit Doppelfilter aus Edelstahl wird der Gesamtkreislauf effizient gesteuert. Die separaten Wasch- und Spülflügel aus Edelstahl gewährleisten eine gleichmäßige Verteilung des Wassers. Mit der Top Wash-Technologie und dem eingebauten Klarspültank werden Geschirr und Besteck stets hygienisch sauber. Drei wählbare Waschzyklen (20/30/40 Körbe pro Stunde) bieten Flexibilität für unterschiedliche Anforderungen. Durch den Thermostop und den Druckkessel wird eine konstante Spültemperatur sichergestellt. Zudem ist der Geschirrspüler für den Anschluss an einen Waschmittelspender und eine Ablaufpumpe vorbereitet. Perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie! Technische Daten Eigenschaft Wert Maße(LxTxHmm) 480x520x700 Gewicht(kg) 47 Korbgröße(mm) 400 Stromversorgung 230V/50Hz, 3,2kW Leistung Sonderausstattung ✔️Wasserenthärter ✔️Drucksteigerungspumpe ✔️Ablaufpumpe ✔️Kaltnachspülung

3.408,00 €*
Modular Analoge Spülmaschine GWD 35 - 250mm Einschubhöhe
Modular Analoge Spülmaschine – Hochwertige Edelstahlkonstruktion Diese analoge Spülmaschine von Modular besteht vollständig aus Edelstahl 18/10 AISI 304 und verfügt über einen geschweißten Spültank. Separate Spül- und Nachspülarme sorgen für optimale Reinigungsergebnisse. Ein integriertes Ablaufsystem ermöglicht die vollständige Entleerung. Dank Thermostop arbeitet die Maschine stets bei idealer Temperatur für hygienische Sauberkeit. Der eingebaute Nachspüldosierer optimiert den Spülvorgang. Alle Modelle sind mit einem Edelstahlfilter ausgestattet, Haubenmaschinen zusätzlich mit Doppelfilter. Halterungen und Filter sind herausnehmbar für einfache Reinigung. Perfekte Spülergebnisse durch durchdachte Technik und langlebige Materialien! Technische Daten Eigenschaft Wert Maße(LxTxHmm) 410x500x660 Gewicht(kg) 44 Korbgröße(mm) 350 Stromversorgung 230V/50Hz, 3,2kW Leistung Optionale Ausstattung ✔️Wasserenthärter ✔️Drucksteigerungspumpe ✔️Ablaufpumpe ✔️Kaltnachspülung

1.814,00 €*
Modular Analoge Spülmaschine GW 42 - 280mm Einschubhöhe
Modular Analoge Spülmaschine – Effizient, robust und hygienisch Diese analoge Spülmaschine von Modular besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10 AISI 304 und verfügt über eine einwandige Konstruktion mit geschweißtem Tank und einer doppelwandigen Tür zur besseren Wärmeisolierung. Die integrierte Ansaug-/Ablasseinheit mit Edelstahlfilter sorgt für eine vollständige Entwässerung des Kreislaufs. Separate Wasch- und Spülarme aus Edelstahl garantieren eine gründliche Reinigung. Für optimale Spülergebnisse ist die Maschine mit einem eingebauten Klarspülmittelspender, Thermostop und einem Druckkessel ausgestattet. Zwei Waschprogramme ermöglichen eine Kapazität von 20 bis 30 Körben pro Stunde. Zudem ist das Gerät für den Anschluss eines externen Reinigungsmittelspenders und einer Ablaufpumpe vorbereitet. Perfekt für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz, Langlebigkeit und Hygiene legen! Technische Daten Eigenschaft Wert Maße(LxTxHmm) 480x520x700 Gewicht(kg) 43 Korbgröße(mm) 400 Stromversorgung 230V/50Hz, 3,2kW Leistung Optionale Ausstattung ✔️Wasserenthärter ✔️Drucksteigerungspumpe ✔️Ablaufpumpe ✔️Kaltnachspülung

2.036,00 €*
Modular Haubenspülmaschine HT 53 DT - doppelwandig, digitale Steuerung, 500mm Körbe
Der Modular Gastro-Geschirrspüler ist speziell für den professionellen Einsatz konzipiert und überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl 18/10 Aisi 304. Der geformte Tank sorgt für eine optimale Wasserzirkulation und effiziente Reinigung. Dank des doppelten Tankfilters aus Edelstahl wird Schmutz zuverlässig zurückgehalten, wodurch die Spülleistung langfristig erhalten bleibt. Die integrierte Ansaug-/Entleerungseinheit mit Edelstahlfilter ermöglicht eine vollständige Entleerung des Kreislaufs, während die separaten Wasch- und Spülräder aus Edelstahl eine gleichmäßige Wasserverteilung gewährleisten. Für eine komfortable Handhabung ist ein eingebauter Klarspülerspender integriert, der für glänzende Spülergebnisse sorgt. Mit seinen 3 Waschzyklen (24, 36 oder 65 Körbe pro Stunde) bietet der Geschirrspüler eine flexible Anpassung an unterschiedliche Anforderungen. Der automatische Start sorgt für eine einfache Bedienung, während der Thermostop und der Druckkessel eine gleichbleibend hohe Spültemperatur gewährleisten. Ein integriertes Thermometer überwacht die Tank- und Kesseltemperatur, sodass eine präzise Kontrolle möglich ist. Zudem ist der Geschirrspüler für den Anschluss eines Reinigungsmitteldosierers sowie einer Entleerungspumpe vorbereitet. Die Spannungsversorgung ist für eine Zulauftemperatur von mindestens 50°C ausgelegt, um eine optimale Energieeffizienz zu gewährleisten. Technische Daten Eigenschaft Wert Maße(LxTxHmm) 635x717x1465 Gewicht(kg) 140 Korbgröße(mm) 500 Stromversorgung 400V/50Hz, 11,1kW Leistung Sonderausstattung ✔️Wasserenthärter ✔️Drucksteigerungspumpe ✔️Ablaufpumpe ✔️Kaltnachspülung

6.987,00 €*

Gläserspülmaschinen - 40 Körbe/h

  • Gläserspülmaschinen sind speziell für die Reinigung von Gläsern in der Gastronomie konzipiert und bieten eine hohe Effizienz mit bis zu 40 Körben pro Stunde.
  • Diese Gastro Spülmaschinen sind ideal für den Einsatz in Bars, Restaurants und weiteren gastronomischen Betrieben, wo eine schnelle und hygienische Reinigung von Gläsern erforderlich ist.
  • Die Maschinen verfügt über 3 Spülprogramme, die auf die unterschiedlichen Anforderungen von Gläsern und anderen Spülgut abgestimmt sind, um optimale Hygiene zu gewährleisten.
  • Mit einer maximalen Korbhöhe von 280 mm können auch hohe Gläser problemlos gereinigt werden.
  • Die integrierte Ablaufpumpe sorgt dafür, dass das Abwasser effizient abgeleitet wird, während die Kaltnachspülung für die optimale Gläsertemperatur sorgt.
  • Dank eines eingebauten Enthärters wird das Wasser entmineralisiert, was die Bildung von Kalkablagerungen auf den Gläsern minimiert und die Lebensdauer der Maschine verlängert.
  • Alle Maschinen sind doppelwandig ausgeführt, um die Geräuschbelastung zu minimieren.

Geschirrspülmaschinen - 40 Körbe/h - 230 und 400V

  • Geschirrspülmaschinen mit einer Kapazität von 40 Körben/h sind ideal für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie. Sie bieten eine effiziente Lösung für das Spülen von Geschirr, Besteck und anderen Utensilien.

  • Diese Gastro Spülmaschinen sind in zwei Spannungsausführungen erhältlich: 230V und 400V. Die Wahl der Spannung hängt von der vorhandenen elektrischen Infrastruktur ab.

  • Die 3 Spülprogramme ermöglichen es, große Mengen Geschirr in kurzer Zeit zu reinigen. Mit einem eingebauten Enthärter sorgt sie für eine optimale Reinigung und glänzende Ergebnisse.

  • Wichtige Komponenten wie die Ablaufpumpe und die Laugenpumpe sind entscheidend für die Funktionalität. Sie gewährleisten, dass das Wasser effizient abfließt und die Reinigungschemikalien optimal verteilt werden.

  • Moderne digitale Steuerungstechnik bietet verschiedene Spülprogramme, die an unterschiedliche Geschirrarten und Verschmutzungsgrade angepasst werden können. Ein typischer Spülgang dauert zwischen 1 und 3 Minuten, abhängig vom gewählten Programm.

  • Investieren Sie in eine leistungsstarke Geschirrspülmaschine, um Ihre Effizienz in der Gastronomie zu steigern und stets sauberes Geschirr zur Verfügung zu haben.

Haubenspülmaschinen und Spültische von Modular

Für anspruchsvolle Gastronomen bieten die Haubenspülmaschinen von Modular eine herausragende Lösung zur effizienten Reinigung von großen Mengen an Geschirr und Besteck. Dank ihres modularen Designs lassen sich diese Spülmaschinen nahtlos in unterschiedlichste Küchenlayouts integrieren, was zu einer optimalen Raumnutzung führt. Ihre hohe Durchlaufgeschwindigkeit macht sie besonders geeignet für den Einsatz in stark frequentierten Restaurants und Gaststätten.

Ein weiterer Vorteil ist die bemerkenswerte Energieeffizienz dieser Geräte, die dazu beiträgt, Betriebskosten nachhaltig zu senken und die Umwelt zu schonen. Ergänzend dazu bietet Modular speziell abgestimmte Spültische an, die den Spülprozess weiter optimieren. Die intuitive Bedienbarkeit der Haubenspülmaschinen ermöglicht es dem Personal, schnell und effektiv zu arbeiten, was in der Gastronomie von großem Vorteil ist.

Höchste Hygienestandards werden durch die durchdachte Konstruktion der Maschinen gewährleistet, die eine gründliche und zuverlässige Reinigung sicherstellen. Darüber hinaus sind die Spülmaschinen von Modular wartungsfreundlich, was ihre Langlebigkeit erhöht. Die Kombination von Haubenspülmaschinen und Spültischen erleichtert und optimiert den Spülvorgang in gewerblichen Küchen erheblich.

 

Wodurch zeichnet sich eine Gastro Spülmaschine aus?

Eine Gastro Spülmaschine zeichnet sich durch ihre hohe Effizienz und Robustheit aus, die für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés unerlässlich ist. Im Vergleich zu herkömmlichen Geschirrspülmaschinen bieten Gastro Spülmaschinen eine schnellere Spülzeit, oft innerhalb von nur wenigen Minuten, was den Arbeitsablauf in der Küche erheblich verbessert.

Ein weiteres Merkmal ist die große Kapazität; sie können nicht nur Geschirr, sondern auch Besteck und Töpfe problemlos bewältigen. Zudem sind diese Geräte meist mit speziellen Programmen ausgestattet, die auf unterschiedliche Arten von Geschirr und Verschmutzungen abgestimmt sind.

Die Energieeffizienz und der Wasserverbrauch sind ebenfalls wichtige Faktoren. Gewerbliche Spülmaschinen sind oft so konzipiert, dass sie den Ressourcenverbrauch minimieren, ohne dabei die Reinigungsleistung zu beeinträchtigen.

Zusätzlich verfügen viele Gastro Spülmaschinen über integrierte Desinfektionsfunktionen, die sicherstellen, dass das Geschirr hygienisch rein ist. Dies ist besonders in der Gastronomie von großer Bedeutung, um die Gesundheit der Gäste zu gewährleisten. In Summe bieten Gastro Spülmaschinen eine effektive Lösung für alle, die im gewerblichen Bereich auf Zuverlässigkeit und Leistung angewiesen sind.

Was ist der Unterschied zwischen einer Spülmaschine für den privaten Haushalt bzw. die Gastronomie?

Der Unterschied zwischen einer Spülmaschine für den privaten Haushalt und der Gastronomie liegt vor allem in der Leistung, Kapazität und Funktionalität.

Private Geschirrspüler sind darauf ausgelegt, die Bedürfnisse von Familien oder Einzelpersonen zu erfüllen. Sie bieten in der Regel eine geringere Kapazität, die für den täglichen Gebrauch ausreichend ist. Diese Geräte arbeiten oft leiser und verfügen über Programme, die auf unterschiedliche Arten von Geschirr abgestimmt sind.

Gastronomische Spülmaschinen hingegen sind für den intensiven Einsatz in Restaurants, Cafés oder Hotels konzipiert. Sie zeichnen sich durch eine höhere Waschleistung und eine wesentlich größere Kapazität aus. Diese Maschinen können oft in nur wenigen Minuten eine große Menge an Geschirr, Töpfen und Besteck reinigen. Darüber hinaus sind sie mit speziellen Funktionen ausgestattet, wie z.B. Hygiene-Programmen, die hohe Temperaturen nutzen, um Keime und Bakterien effektiv abzutöten.

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Energieeffizienz. Während private Geschirrspüler oft energiesparend konzipiert sind, müssen Gastronomie-Spülmaschinen auch unter extremen Bedingungen wirtschaftlich arbeiten. Diese Unterschiede machen es entscheidend, das richtige Modell je nach Anwendungsbereich auszuwählen.

Welche Spülmittel werden für Gastro Geschirrspülmaschinen empfohlen?

Für den Einsatz in Gastro Geschirrspülmaschinen ist die Wahl des richtigen Spülmittels entscheidend für die Reinigungsleistung und die Langlebigkeit der Maschinen. Generell sollten professionelle Spülmittel verwendet werden, die speziell für gewerbliche Geschirrspüler entwickelt wurden. Diese Produkte sind in der Regel hochkonzentriert und bieten eine starke Reinigungskraft, die selbst hartnäckige Verschmutzungen, wie Fett und Eiweiß, effektiv entfernt.

Ein empfehlenswerter Typ von Spülmittel für Gastro Geschirrspüler ist das Alkalische Spülmittel. Es sorgt nicht nur für eine gründliche Reinigung, sondern auch für eine schnelle Trocknung des Geschirrs. Darüber hinaus sind Sauerstoffbleichmittel eine gute Wahl, um besonders helle und saubere Ergebnisse bei Porzellan und Gläsern zu erzielen.

Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Wasserhärte. Je nach Region kann es sinnvoll sein, ein Spülmittel zu wählen, das Enzyme enthält, um Kalkablagerungen vorzubeugen. Achten Sie auch darauf, dass die Spülmittel umweltfreundlich sind und bestenfalls über entsprechende Zertifizierungen verfügen. So gewährleisten Sie nicht nur eine optimale Reinigungsleistung, sondern tragen auch zur Schonung der Umwelt bei.