Gastro Kochgerät ROC 90/40 2 Zonen 10 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Kochgerät ROC 90/40 2 Zonen 10 kW | Modular"
Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neueste Mitglied der ROC 900 Serie das ROC 90/40 Induktionskochfeld mit 2 Zonen und einer Leistung von 10 kW. Das Modell R90/40IND/A kombiniert innovative Technologie mit elegantem Design für erstklassige Kocherlebnisse in professionellen Küchen.
Das Herzstück dieses Kochfelds ist die leistungsstarke Induktionstechnologie, die eine präzise Temperaturkontrolle und schnelles Aufheizen ermöglicht. Mit einer offenen Schublade zur einfachen Reinigung von Flüssigkeiten und einem abnehmbaren Kamin aus Gusseisen bietet das ROC 90/40 sowohl Funktionalität als auch Komfort.
Die Bedienung erfolgt über hochwertige Aluminiumknöpfe mit IPX5 Wasserschutz, die Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit gewährleisten. Die Platte besteht aus robustem Edelstahl AISI 304 (Dicke: 20/10 mm) und kann entweder flächenbündig oder aufgebaut installiert werden, um sich nahtlos in jede Küchenumgebung einzufügen.
Mit den Maßen von 400x900x870 mm, einem Gewicht von 51 kg und einem elektrischen Anschluss von 380415V15,5A5060Hz ist das ROC R90/40 ideal für gastronomische Betriebe geeignet, die Wert auf Effizienz legen. Die beeindruckende Leistung von 10 kW sorgt für schnelle Garzeiten und optimale Ergebnisse bei jedem Einsatz.
Egal ob Profikoch oder passionierter Hobbykoch das Modular ROC R90/40 Induktionskochfeld setzt neue Maßstäbe in puncto Leistungsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Ästhetik in der Welt der professionellen Küchenausstattung.
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 400x900x870 |
| Gewicht(kg) | 51 |
| Leistung(kW)10 |
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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