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Unsere ROC 700 Serie präsentiert stolz das Modular R70/40FTE/CR/T eine elektrische Frittierplatte der Extraklasse, die mit ihrer robusten und effizienten Bauweise in professionellen Küchen überzeugt. Das Modell R70/40FTE/CR/T besticht durch seine gerippte Chromplatte, die für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt und somit perfekte Garergebnisse liefert.
Die herausragende Eigenschaft dieser Frittierplatte ist die abnehmbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, welche zudem spülmaschinenfest ist ein echter Zeit und Arbeitsersparnis für den Koch. Die Platte selbst besteht aus hochwertigem Chrom und bietet optional einen Spritzschutz an zwei Seiten sowie ein abnehmbares Abluftgitter aus Gusseisen.
Dank der Knöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz sind Bedienung und Reinigung einfach und sicher. Die Konstruktion des Modular R70/40FTE/CR/T besteht entweder aus einer Platte oder einem Aufbau Piano stampato realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 mm, was für Langlebigkeit steht.
Mit Maßen von 400x730x280 mm und einem Gewicht von nur 37,8 kg passt diese Frittierplatte mühelos in jede Küche. Mit einer Leistung von 5,4 kW bei einem elektrischen Anschluss von 380415V8,5A5060Hz garantiert sie schnelle Aufheizzeiten und optimale Ergebnisse beim Braten verschiedener Speisen.
Das Modular R70/40FTE/CR/T richtet sich an professionelle Köche sowie Gastronomiebetriebe aller Art, die Wert auf Qualität, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit legen. Diese Frittierplatte setzt neue Maßstäbe in puncto Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit erleben Sie Spitzenqualität Made by ROC!
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 400x730x280 |
Gewicht(kg) | 37,8 |
Leistung(kW)5,4 |
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