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Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz das neueste Mitglied der ROC 900 Produktserie die Frittierplatte Gas ROC 90/40 mit glatter Platte, Modell R90/40FTG/L/T. Diese innovative Kochlösung ist speziell für professionelle Küchen konzipiert und bietet eine Vielzahl von Funktionen, die den Arbeitsablauf optimieren und die Effizienz steigern.
Die Frittierplatte verfügt über eine Leistung von 7 kW und eignet sich ideal für das schnelle Braten verschiedener Speisen. Die abnehmbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten ist spülmaschinenfest, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Die Platte besteht aus robustem Stahl und kann optional mit einem Spritzschutz an zwei Seiten ausgestattet werden.
Ein herausragendes Merkmal dieser Frittierplatte ist der abnehmbare Kamin aus Gusseisen, der eine effiziente Ableitung von Dämpfen gewährleistet. Die Bedienknöpfe bestehen aus Aluminium und bieten einen IPX5 Wasserschutz für zusätzliche Sicherheit in der Küche.
Das Gehäuse der Frittierplatte ist entweder in einer glatten Edelstahloberfläche oder im robusten PianoDesign aus AISI 304 Edelstahl erhältlich, jeweils mit einer Materialstärke von 20/10 mm. Mit Abmessungen von 400x900x280 mm und einem Gewicht von 37,4 kg passt dieses Gerät perfekt in jede professionelle Küchenumgebung.
Ob Sie ein Restaurantbesitzer sind, ein CateringUnternehmen betreiben oder einfach nur leidenschaftlich gerne kochen die Frittierplatte Gas ROC 90/40 FTG/L/T wird Ihre kulinarischen Erwartungen übertreffen und Ihnen dabei helfen, köstliche Gerichte mühelos zuzubereiten.
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 400x900x280 |
Gewicht(kg) | 37,4 |
Leistung(kW)n.v. |
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