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Details zur Produktsicherheit
- Produktverantwortlicher: Modular Professional
- Adresse: Via Palù 93, 31020 San Vendemiano (TV) Italia
- Kontakt: info@modular.it
Unsere ROC 900 Produktserie präsentiert stolz die Modular Frittierplatte Gas R90/40FTG/CL/T. Diese hochmoderne Frittierplatte mit glatter, verchromter Oberfläche und einer Leistung von 10,5 kW bietet eine unvergleichliche Kocherfahrung für Profis in der Gastronomiebranche.
Die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten ist abnehmbar und spülmaschinenfest, was die Reinigung spielend einfach macht. Die Platte selbst besteht aus robustem Chrom und kann optional mit Spritzschutz an zwei Seiten ausgestattet werden.
Die Knöpfe sind aus Aluminium gefertigt und bieten dank des IPX5 Wasserschutzes eine sichere Bedienung auch in feuchten Umgebungen. Das Gehäuse besteht entweder aus einer ChromPlatte oder einem Aufbau Piano stampato in rostfreiem Stahl AISI 304 mit einer Dicke von 20/10 mm.
Mit Maßen von 400x900x280 mm und einem Gewicht von nur 37,4 kg ist diese Frittierplatte kompakt und dennoch leistungsstark. Der elektrische Anschluss erfolgt über VAHz, während die Gasleistung bei beeindruckenden 10,5 kW liegt.
Diese Frittierplatte eignet sich ideal für professionelle Küchenumgebungen wie Restaurants, Hotels oder CateringServices. Mit ihrer erstklassigen Leistungsfähigkeit und langlebigen Konstruktion setzt sie neue Maßstäbe in Sachen Effizienz und Zuverlässigkeit beim Kochen auf höchstem Niveau.
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
---|---|
Maße(LxTxHmm) | 400x900x280 |
Gewicht(kg) | 37,4 |
Leistung(kW)n.v. |
Anschluss: | Gas |
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