Gastro Griddleplatte 6 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Griddleplatte 6 kW | Modular"
Unser neues Produkt, die Frittierplatte Gas ROC 70/40 aus der Modular R70/40FTG/L/T Serie, setzt Maßstäbe in puncto Leistung und Vielseitigkeit. Mit einer glatten Platte von 6 kW oben bietet sie professionelle Ergebnisse in jeder Küche. Die abnehmbare und spülmaschinenfeste Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten sorgt für eine mühelose Reinigung nach dem Gebrauch.
Dank des optionalen Spritzschutzes an zwei Seiten bleibt Ihre Arbeitsumgebung sauber und sicher. Das abnehmbare Abluftgitter aus Gusseisen gewährleistet eine effiziente Ableitung von Dampf und Gerüchen. Die Knöpfe, hergestellt aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz, bieten ein komfortables Bedienerlebnis auch unter anspruchsvollen Bedingungen.
Die Frittierplatte ist entweder mit einer Stahlplatte oder einem Aufbau Piano stampato aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt (20/10 mm dick), was für Langlebigkeit und einfache Wartung steht. Mit den Maßen 400x730x280 mm und einem Gewicht von 42 kg passt das Gerät perfekt in jede Profiküche.
Die leistungsstarke GasFunktion mit 6 kW sorgt für schnelles Aufheizen und präzise Temperaturregelung bei minimaler Energieverschwendung. Der elektrische Anschluss kann individuell angepasst werden, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden.
Diese innovative Frittierplatte richtet sich an professionelle Köche, Gastronomen sowie CateringUnternehmen, die Wert auf Qualität, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit legen. Entdecken Sie jetzt die ROC 700 Serie von Modular für erstklassige Ergebnisse in Ihrer Küche!
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 400x730x280 |
| Gewicht(kg) | 42 |
| Leistung(kW)n.v. |
| Anschluss: | Gas |
|---|
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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