Elektro-Bratplatte ROC 70/80 Chromplatte 2/3 glatt 1/3 gerillt 10,8 kW offenes Fach

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Artikelnummer: MP01374123023

Modellnummer: R70/80FTE/CLR/A

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Produktinformationen "Elektro-Bratplatte ROC 70/80 Chromplatte 2/3 glatt 1/3 gerillt 10,8 kW offenes Fach"

Unsere Modular ROC 700 ElektroBratplatte R70/80FTE/CLR/A ist das ultimative Kochgerät für professionelle Küchen. Mit einer Kombination aus herausragender Leistung und innovativem Design setzt dieses Produkt neue Maßstäbe in der Gastronomie. Die Bratplatte verfügt über eine Chromplatte, die zu zwei Dritteln glatt und zu einem Drittel gerillt ist, um eine Vielzahl von Speisen perfekt zuzubereiten. Mit einer Leistung von 10,8 kW bietet sie genügend Power für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Hotels oder CateringEinrichtungen. Ein herausragendes Merkmal dieser ElektroBratplatte ist die abnehmbare Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die spülmaschinenfest ist und die Reinigung erleichtert. Optional kann ein Spritzschutz an zwei Seiten angebracht werden, um zusätzliche Sicherheit zu gewährleisten. Der Kamin verfügt über ein abnehmbares Abluftgitter aus Gusseisen für optimale Luftzirkulation. Die Bedienung erfolgt mühelos über Knöpfe aus Aluminium mit IPX5 Wasserschutz. Die Platte oder der Aufbau sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt und garantieren Langlebigkeit und Hygiene. Mit Abmessungen von 800x730x870 mm passt diese Bratplatte perfekt in jede professionelle Küche. Das Gewicht beträgt 89,4 kg bei einer Leistung von 10,8 kW mit elektrischem Anschluss an 380415V16,5A5060Hz.

Diese ElektroBratplatte der Modular ROCSerie kombiniert Funktionalität mit Stil und wird jeden Koch begeistern egal ob erfahrener Profi oder aufstrebender Nachwuchskoch.

Technische Daten

Eigenschaft	Wert
Maße(LxTxHmm)	800x730x870
Gewicht(kg)	89,4
Leistung(kW)10,8