Gastro Fritteuse Elektrische glatt 5,4 kW | Modular
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Produktinformationen "Gastro Fritteuse Elektrische glatt 5,4 kW | Modular"
Unsere ROC 700 Serie präsentiert stolz die elektrische Frittierplatte Modular R70/40FTE/CL/P eine Innovation in der Gastronomiebranche. Diese leistungsstarke Frittierplatte bietet die perfekte Kombination aus Effizienz, Funktionalität und Langlebigkeit.
Die glatt verchromte 5,4 kWPlatte sorgt für gleichmäßiges Garen und Braten von Speisen in professioneller Qualität. Das Fach mit Tür ermöglicht einen einfachen Zugang zur Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, welches abnehmbar und spülmaschinenfest ist ideal für eine mühelose Reinigung.
Zusätzliche optionale Features wie ein Spritzschutz an zwei Seiten bieten zusätzlichen Komfort und Sicherheit beim Kochen. Der abnehmbare Kamin mit Abluftgitter aus Gusseisen gewährleistet eine effektive Luftzirkulation und Geruchsbeseitigung.
Die Aluminiumknöpfe sind gemäß IPX5 Wasserschutz zertifiziert, was bedeutet, dass sie vor Spritzwasser geschützt sind. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 (20/10 mm) garantiert Stabilität und Beständigkeit gegenüber den täglichen Anforderungen in einer professionellen Küche.
Mit Abmessungen von 400x730x870 mm passt diese Frittierplatte problemlos in jede Küchenumgebung. Mit einem Gewicht von 54 kg ist sie solide gebaut, um den hohen Anforderungen des gastronomischen Betriebs standzuhalten.
Für einen zuverlässigen Betrieb benötigt die Frittierplatte einen elektrischen Anschluss von 380415V bei 8,5A (5060Hz). Für maximale Flexibilität bieten wir auch Modelle mit Gasanschluss an.
Diese elektrische Frittierplatte der ROC700Serie definiert neue Standards in Sachen Leistungsfähigkeit und Benutzerfreundlichkeit – perfekt für
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Maße(LxTxHmm) | 400x730x870 |
| Gewicht(kg) | 54 |
| Leistung(kW)5,4 |
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Informationen zum Hersteller gemäß EU - Verordnung 2023/988
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