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Unsere Produktmarke Modular präsentiert stolz die Elektrofritteuse ROC 70/80 aus der Serie ROC 700, Modell R70/80FRES/2V10/T. Diese hochmoderne Fritteuse wurde entwickelt, um den Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden und gleichzeitig höchsten Komfort und Effizienz zu bieten.
Die Elektrofritteuse ROC 70/80 verfügt über zwei Becken mit jeweils 10 Litern Kapazität, insgesamt also 20 Liter für Ihre kulinarischen Kreationen. Mit einer Leistung von beeindruckenden 18 kW oben können Sie schnell und präzise frittieren, braten oder kochen.
Eine besondere Eigenschaft dieser Fritteuse ist die Schublade zum Auffangen von Flüssigkeiten, die das Reinigen und Warten des Geräts erleichtert. Die Knöpfe sind aus Aluminium gefertigt und bieten einen erstklassigen IPX5 Wasserschutz für zusätzliche Sicherheit in der Küche.
Das Design besticht durch eine Platte oder Aufbau Piano stampato realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 mm robust, langlebig und ästhetisch ansprechend. Mit Maßen von (LxBxH) 800x730x280 mm passt diese Fritteuse perfekt in jede Profiküche.
Durch den elektrischen Anschluss von 380415V14A5060Hz kann die Leistung von 9 kW optimal genutzt werden. Das Gesamtgewicht beträgt lediglich 48,6 kg, was eine flexible Platzierung ermöglicht.
Diese Elektrofritteuse ist ideal für Restaurants, Hotels oder Großküchen geeignet, wo schnelle Zubereitung ohne Qualitätsverlust entscheidend ist. Erleben Sie mit der Modular ROCFamilie ein neues Level an Kochkomfort!
Technische Daten
Eigenschaft | Wert |
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Maße(LxTxHmm) | 800x730x280 |
Gewicht(kg) | 48,6 |
Leistung(kW)9 |
Downloads
Download KatalogAnschluss: | Elektro |
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Ausführung: | 2 Becken |
Inhalt: | 10 Liter |
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